２００１　September　９th.

第２回の今回は「おまかせランチ」の季節ネタです。

◇大羽いわしと野菜のミルク煮チーズ焼
パリっと焼いたパンがうれしい。
野菜たっぷり
(赤メイクイン、キャベツ、オクラ、ナス）
のあっさりソースです。

◇スペアリブの圧力釜炊き
　　トロッとやわらかく煮えてます。
　（スペアリブが全然写ってなくてスミマセン。）

◇地卵のアイスとババロア　フルーツ添え

◇お手製ハンバーグ　野菜添え
定番メニューです。オクラの食感がなぜか心地よいのです。