2002 May 6th. GW名残りのランチ
遊び疲れを癒しに参りました。
たっぷり食べてたっぷり飲みました。
◇カワハギのきも和え(前菜)
いきなりワインを所望する私達にこの一品。感激〜!!
◇ヤズと水イカのミルク煮トマト風味
お野菜もたっぷり。トマトの爽やかな香りがいい感じです。
香ばしいパンで、ワインが進む!!
◇本日のサラダ
パリパリの野菜の食感が爽やか。既にワインは○本目。
◇スペアリブと野菜の圧力釜炊き
これもお野菜たっぷりです。さらにワインが。。。
◇春ごぼうのリゾット
もちろん、ちょっとごぼうの独特の香りがします。
でも気分はほのぼの。
◇本日のデザート
散々ワインを飲んでましたが、けろっと食べちゃいました。
次回は真面目にリポートします!